Produkte
Frische Bio – Grünlandeier aus Freilandhaltung:
Unsere Eier stammen aus der eigenen Haltung im mobilen Hühnerstall. Die Hühner dürfen frei herumlaufen und werden mit ihrem Hühnerwagen regelmässig auf frische Grünlandflächen gebracht, damit sie jederzeit im Gras picken und scharren können.
Kartoffeln:
Wir verkaufen ab Hof leckere Kartoffeln verschiedener Sorten abgepackt im 2-Kilo-Tragebeutel, im 10-Kilo-Sack zum Einkellern oder lose.
Gemüse:
Wir bieten Ihnen eine bunte Auswahl an frischem Gemüse der Saison aus eigenem Anbau. Möhren, Zwiebeln, Rote Bete, Fenchel, Kürbis, Zuckermais, Brokkoli, Blumenkohl, Wirsing, Weißkohl, Rotkohl, Rosenkohl, Grünkohl, Sellerie, Lauch, Zucchini, Zuckerhut, Buschbohnen, Salate und frische Kräuter sorgen für Abwechslung über das ganze Jahr verteilt.
Fleisch: Sie können bei uns alle 2 Monate frisches Fleisch bestellen, das Sie portionsweise vakuumiert und etikettiert zusammengestellt bekommen. Das Fleisch ist dadurch für Ihren Transport nach Hause hygienisch verpackt und im Kühlschrank einige Zeit haltbar, es kann ohne lästiges Umpacken eingefroren werden. Bei Interesse können Sie uns eine E – mail schreiben und wir informieren Sie immer pünktlich zu unserem nächsten Fleischtermin. Auf Ihrem Bestellschein können Sie die gewünschten Produkte vorbestellen. Die haltbaren Fleisch – und Wurstwaren, beispielsweise Salami, Landjäger, Lyoner und Rauchfleisch können Sie in unserem Hofladen bekommen.
Apfelsaft: Der eigene Apfelsaft stammt von den Marktanner Streuobstwiesen. Er ist erhältlich in der beliebten und praktischen 5 – Liter- Bag – in – Box. Darin bleibt der Saft selbst im angebrochenen Zustand haltbar und lässt sich gut transportieren. Eine andere leckere Variante ist unser Apfel – Rote Betesaft mit ca. 10 % von unserer gesunden Roten Bete, die dem Saft eine wunderschöne Farbe verleiht.